In 30 secondi: Per il One Health Day 2026, la Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva (SIMeVeP) e il Sindacato Italiano Veterinari di Medicina Pubblica (SIVeMP) hanno pubblicato un opuscolo. Si intitola "Il medico veterinario, One Health per natura" e racconta il contributo della veterinaria alla salute pubblica. Con l'articolo che lo accompagna, le due organizzazioni invitano medici, altre professioni, istituzioni e cittadini a lavorare insieme.
Qui trovi cosa contiene l'opuscolo di SIMeVeP e SIVeMP per il One Health Day del 3 novembre, i dati che riporta e cosa significa per la filiera. L'opuscolo si rivolge soprattutto ai veterinari di sanità pubblica, cioè ai Servizi veterinari delle ASL e agli Istituti Zooprofilattici Sperimentali. L'invito è rivolto ad altre professioni, istituzioni e cittadini; per noi riguarda anche chi lavora in clinica, in ambulatorio o in un'azienda.
Che cosa hanno pubblicato SIMeVeP e SIVeMP per il One Health Day?
Hanno pubblicato un opuscolo firmato da entrambe, dal titolo "Il medico veterinario, One Health per natura". Il punto di partenza è l'idea di "una sola salute": la salute delle persone, degli animali e dell'ambiente forma un unico sistema. Da qui nasce l'invito a costruire programmi di prevenzione condivisi tra professioni diverse. L'articolo che accompagna l'opuscolo ripercorre la storia della veterinaria, descrive il modello italiano e indica le sfide su cui serve collaborare.
Per noi l'opuscolo conta perché mette per iscritto, in poche pagine, il ruolo della veterinaria nella prevenzione. Chi lavora nei servizi pubblici lo conosce bene. Un documento firmato da due organizzazioni del settore lo rende più facile da spiegare anche a chi lavora fuori dalla professione.
Quali tappe storiche ricorda l'opuscolo One Health?
L'opuscolo One Health ricorda che nel 1761 Claude Bourgelat fonda a Lione la prima scuola veterinaria al mondo, per contrastare le epizoozie. Cita poi Rudolf Virchow, che conia il termine "zoonosi", e l'ispezione delle carni nata a partire dalla ricerca della trichina. Più avanti arrivano Calvin Schwabe, che propone il concetto di "One Medicine", e nel 2004 i Principi di Manhattan, con la formula "One World, One Health". Nel 2011 il mondo è dichiarato libero dalla peste bovina, la seconda malattia eradicata dopo il vaiolo umano.
Una frase dell'opuscolo riassume questa storia in modo diretto: "Il medico veterinario cura l'animale, ma attraverso l'animale tutela l'uomo". Per noi è il passaggio più utile da portare nel confronto con le altre professioni, perché presenta la storia della veterinaria come un impegno da condividere. Puoi citarla così com'è, indicando la fonte.
Come funziona il modello italiano di sanità pubblica veterinaria?
Nel modello italiano descritto dall'opuscolo i veterinari lavorano nei Dipartimenti di Prevenzione delle ASL, insieme a medici, tecnici della prevenzione, biologi e chimici. Accanto a loro c'è la rete degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali, che si occupa di diagnosi e sorveglianza. I servizi veterinari pubblici dipendono dal Ministero della Salute, e la sanità pubblica veterinaria è entrata nel Servizio Sanitario Nazionale con la riforma sanitaria del 1978. Il Piano Nazionale della Prevenzione, inoltre, riconosce One Health come principio trasversale.
L'opuscolo riporta anche la definizione operativa di One Health di FAO, OMS, WOAH e UNEP del 2021. Poi indica tre presidi del lavoro veterinario: il primo è la sicurezza alimentare, con il controllo ufficiale su allevamenti, macelli e stabilimenti. Il secondo è la sanità animale, con la sorveglianza e l'eradicazione di malattie come tubercolosi, brucellosi, influenza aviaria e arbovirosi. Il terzo è il benessere animale, perché secondo l'opuscolo animali sani richiedono meno farmaci e riducono il rischio di antimicrobico-resistenza.
Perché il One Health Day riguarda tutta la salute pubblica?
Riguarda tutta la salute pubblica perché, secondo il dato riportato nell'opuscolo, circa il 60% delle malattie infettive conosciute nell'uomo origina dagli animali. Di queste, circa il 72% ha origine nella fauna selvatica. A questi numeri si aggiungono le sfide indicate nell'articolo: malattie emergenti e zoonosi, cambiamenti climatici, sicurezza alimentare, benessere animale e antimicrobico-resistenza. L'opuscolo richiama anche l'ambiente, con il clima, i vettori in espansione, la fauna selvatica e l'uso responsabile del farmaco.
Per questo l'invito di SIMeVeP e SIVeMP a collaborare è così ampio. L'articolo si rivolge a medici, pediatri, igienisti, professionisti della prevenzione, biologi, chimici, agronomi, esperti ambientali, farmacisti e operatori della filiera alimentare, oltre che a istituzioni, università e cittadini. L'opuscolo aggiunge medici di medicina generale, medici del lavoro, laboratori, IZS, allevatori, cacciatori, associazioni e scuole. Tradotto: ogni professione che tocca la salute di persone, animali o ambiente viene chiamata in causa.
Cosa significa per te e per la tua struttura
Se lavori nei Servizi veterinari delle ASL o in un IZS, l'opuscolo è un materiale pronto per spiegare il tuo lavoro a chi non lo conosce. Il nostro consiglio è usarlo negli incontri con le altre professioni della prevenzione, perché mette in fila storia, modello italiano e dati in poche pagine. Anche il dato sul 60% circa delle malattie infettive conosciute nell'uomo che originano dagli animali è un argomento chiaro da citare, indicando sempre che lo riporta l'opuscolo.
Se lavori in clinica o in ambulatorio, One Health ti riguarda nelle conversazioni con i caregiver su zoonosi, benessere animale e uso responsabile del farmaco. È lo stesso approccio che abbiamo raccontato a proposito di One Health e animali esotici. Quando un caregiver cerca queste informazioni su Google, sui social o nelle AI, trovare contenuti corretti scritti da un veterinario lo aiuta a orientarsi. Avere sul tuo sito e sui tuoi canali qualche contenuto con fonte su questi temi ti rende un riferimento affidabile. Ne parliamo anche nell'articolo su pet owner, AI e validazione del veterinario.
Se lavori in un'azienda della filiera, l'elenco dei partner indicati dall'opuscolo è un riepilogo utile delle professioni che si occupano di salute. Può servirti per capire con chi dialogano i veterinari di sanità pubblica e su quali temi. Per noi anche la comunicazione delle aziende vet e pet può contribuire a questo lavoro comune, a patto di restare sui fatti e sulle fonti.
In conclusione
Per il One Health Day 2026, SIMeVeP e SIVeMP hanno scelto di raccontare la veterinaria come una professione che, attraverso l'animale, tutela l'uomo. L'opuscolo mette insieme storia, modello italiano e dati, a partire da quel 60% circa di malattie infettive conosciute nell'uomo che originano dagli animali. L'invito finale è a lavorare insieme, e per noi riguarda anche chi comunica la salute animale ogni giorno.
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Domande frequenti
Che cos'è One Health e quando si celebra il One Health Day?
One Health è l'idea che la salute di persone, animali e ambiente formi un unico sistema, come ricorda l'opuscolo di SIMeVeP e SIVeMP. Il One Health Day è la giornata mondiale One Health e si celebra il 3 novembre. Nel 2026 la Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva (SIMeVeP) e il Sindacato Italiano Veterinari di Medicina Pubblica (SIVeMP) l'hanno dedicata a un invito a collaborare. Per l'occasione hanno pubblicato l'opuscolo "Il medico veterinario, One Health per natura".
Cosa contiene l'opuscolo One Health di SIMeVeP e SIVeMP?
L'opuscolo One Health "Il medico veterinario, One Health per natura" ripercorre la storia della veterinaria nella salute pubblica. Si parte dalla prima scuola veterinaria, fondata a Lione nel 1761, e si arriva all'eradicazione della peste bovina nel 2011. L'opuscolo descrive poi il modello italiano, con i veterinari nei Dipartimenti di Prevenzione delle ASL e la rete degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali. Indica tre presidi: sicurezza alimentare, sanità animale e benessere animale. Si chiude con un invito a lavorare insieme rivolto a molte professioni e ai cittadini.
Quante malattie infettive conosciute nell'uomo hanno origine animale secondo l'opuscolo One Health?
Secondo il dato riportato nell'opuscolo di SIMeVeP e SIVeMP, circa il 60% delle malattie infettive conosciute nell'uomo origina dagli animali. Di queste, circa il 72% ha origine nella fauna selvatica.
Chi sono SIMeVeP e SIVeMP?
SIMeVeP è la Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva. SIVeMP è il Sindacato Italiano Veterinari di Medicina Pubblica. Per il One Health Day 2026 hanno firmato insieme l'opuscolo "Il medico veterinario, One Health per natura". L'opuscolo si rivolge soprattutto ai veterinari di sanità pubblica dei Servizi veterinari delle ASL e degli IZS.
Fonte: SIVeMP, "One Health Day, SIMeVeP e SIVeMP: la salute è una sola. I veterinari lo sanno da sempre, oggi invitiamo tutti a lavorare insieme", 3 novembre 2026. Opuscolo: Il medico veterinario, One Health per natura (PDF).
